健康コラム 2019.第10号 肝臓について知ろう!

  肝臓は重さが約1200gある、人体で最も大きな臓器です。栄養の代謝や数百種類の有害物質の解毒などを休みなく行っている。「人体の化学工場」です。  肝臓は、毛細血管のかたまりです。肝動脈と門脈から血液が流れ込み、肝臓か …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1232.html

<健康レシピ>「肝臓の数値」改善レシピ

 肝機能をよくするには、毎日の食事がとても重要です。1日に必要なエネルギー量を知り、良質のタンパク質、ビタミン類、食物繊維が含まれている食材を食べることが大切です。  きのこと鶏肉を使った肝機能強化、免疫力を高める副菜( …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1239.html

<禁煙のススメ>

たばこを吸うと余命が短くなるという話はよく耳にしますが、具体的にどの位短くなるか知っていますか? 実は、たばこを吸う人は吸わない人に比べ余命が10年も短くなります。70歳時点の生存率をみた場合、タバコを吸わない人が81% …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1223.html

<禁煙のススメ>禁煙しませんか?

「日本人の上位4つの死因すべてに影響を与えているのがタバコです。それ以外にも肺の生活習慣病であるCOPD(慢性閉塞性肺疾患)はタバコが原因で起こる病気で、悪化すると酸素吸入が必要になるなど、生活の質を著しく低下させる可能 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1213.html

健康コラム 2019.第9号 腰痛には腹筋??

腰痛には「見える腰痛」と「見えない腰痛」と呼ばれるの2種類の腰痛があります。レントゲンやMRIで異常が見えるかどうか…。見える腰痛は「椎間板ヘルニア」や「腰痛すべり症」などのそれらしい名前がつきます。名前がつけば、治療方 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1192.html

<レシピ>ハロウィンプリン

ハロウィンって? ハロウィンって どんなお祭り?  ハロウィンは、キリスト教の諸聖人に祈りを捧げる祝日「万聖節」の前夜祭として行われるヨーロッパ発祥のお祭りです。秋の収穫をお祝いし、先祖の霊をお迎えするとともに悪霊を追い …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1208.html

健康コラム 2019.第8号 糖質制限ダイエットのリスク

近年、糖質制限というキーワードが注目を浴びています。今回は運動生理学の専門家、生活習慣病に関しては第一人者の森谷敏夫先生の著書からご紹介いたします。 糖質制限で「何が」減るのか? 炭水化物は、たんぱく質、脂質と並ぶ三大栄 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1186.html

<レシピ>揚げないカツでカロリーダウン

【ランチョンマット法】 料理を「主食(ご飯、麺類、パンなど)」「主菜(メインのおかず)」「副菜(サブのおかず)」に分類し、ランチョンマットの上に主食1品、主菜1品、副菜2~3品を並べて食べるというルールです。 詳しくは「 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1162.html

健康コラム 2019.第7号 ランチョンマット法

内臓脂肪が増えると血糖、血中脂質、血圧を上昇させて、メタボリックシンドロームを起こします。すると様々な生活習慣病の原因となります。  内臓脂肪を減らすことで、血糖、血中脂質、血圧が下がることが期待されます。食事の工夫で内 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1168.html

健康コラム 2019.第6号 コレステロール

  ❓コレステロールって❓ ・コレステロールは脂質の一種で細胞膜やホルモンの構成成分として重要! ・食品中からもコレステロールは摂取されるがそれ以上に体内で合成され、80%は肝臓で合成! ・過剰なコレステロールは動脈硬化 …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1082.html

健康コラム 2019.第5号 血糖値

再び血糖のお話です。 血糖値の上昇をゆるやかにする炭水化物のとり方 炭水化物は、糖質と食物繊維に分けられます。「血糖値が上がらないように糖質(ごはんなどの主食)を控える」という考え方がありますが、糖質を極端に控えてしまう …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1047.html

健康コラム 番外編 健康と趣味の充実を目指す、お手軽「筋トレ」のススメ

~中里浩一先生(日本体育大学保健医療学部教授)のコラムを紹介~ いわゆる筋トレには、様々な誤解があります。 たとえば「ムキムキになるには、きつい筋トレを毎日しなければならない」という説。実は、筋トレのエキスパートであるボ …

続きを読む

Permanent link to this article: https://tn-ehime.co.jp/news/1189.html